Lapetiteepicerievegan
Fett
hvordan man senker kolesterolet
Noen få endringer i kostholdet ditt kan redusere kolesterolet og forbedre hjertehelsen din:Reduser mettet fett. Mettet fett, som hovedsakelig finnes i...
sukker er verre enn fett
Generelt føler folk at fett er mindre skadelig enn sukker og ender med å spise mye mer fett enn det er sunt, ifølge USDA. Fordi de begge tilfører kalo...
funksjon av fett i baking
Fett har fire hovedformål med baking: De ømmer produktet ved å belegge og svekke glutenbindingene i strukturen. Selv om de inneholder lite eller ingen...
har olivenolje transfett
Olivenolje inneholder ikke noe transfett til å begynne med, og siden fettet i olivenolje primært er enumettet, er det mindre sannsynlig at det oksider...
flerumettet fett
Flerumettede fettstoffer inkluderer omega-3 og omega-6 fett. Dette er essensielle fettsyrer som kroppen trenger for hjernens funksjon og cellevekst. K...
høyt kolesterol diett
Noen få endringer i kostholdet ditt kan redusere kolesterolet og forbedre hjertehelsen din:Reduser mettet fett. Mettet fett, som hovedsakelig finnes i...
Hva du skal spise på Paleo-dietten
Spis: Kjøtt, fisk, egg, grønnsaker, frukt, nøtter, frø, urter, krydder, sunt fett og oljer. Unngå: Bearbeidet mat, sukker, brus, korn, de fleste meier...
Hvorfor matlaging med vin får maten til å smake bedre
Alkoholen hjelper med å frigjøre smaksmolekyler i matvarer og hjelper til med å oppløse fett, slik at ingrediensene kan avsløre sine egne unike smaker...