Salisbury biff er en tallerken med opprinnelse i USA, laget av en blanding av kjøttdeig og andre ingredienser og serveres vanligvis med saus eller brun saus. Det er en versjon av Hamburg-biff.
Salisbury biff er en tallerken med opprinnelse i USA, laget av en blanding av kjøttdeig og andre ingredienser og serveres vanligvis med saus eller brun saus. Det er en versjon av Hamburg-biff.