Agurk-Lime Pops med Gin-ingredienser

Ingredienser

• 1/2 kopp sukker.
• 1/4 kopp pluss 1 ss vann.
• 1/4 kopp grovhakkede mynteblader.
• 2 ts finrevet limeskall.
• 1/4 kopp fersk limesaft.
• 1/4 kopp gin.
• En 12-ounce agurk - skrelt, frøet og purert (1 1/4 kopper)
• 1/2 ts ikke-smaksatt gelatin i pulverform.