Pølse-Potet Quiche ingredienser

Ingredienser

1. All-purpose mel, til rulling.
2. 1 oppskrift Basic Pie Crust eller 1 butikk kjøpt paideig.
3. 1 ss usaltet smør.
4. 2 kopper smuldret kokt krydret italiensk pølse.
5. Grovt salt og malt pepper.
6. 6 store egg.
7. 3/4 kopp tung krem.
8. 3/4 pund russetpotet, terning og dampet til det er mørt.