Melkbrødingredienser

Ingredienser

• 2 ½ kopper / 325 gram brødmel.
• ¼ kopp / 60 gram sukker.
• 2 ts / 7 gram aktiv tørrgjær (1 pakke)
• 1 ts / 4 gram salt.
• 1 egg.
• ½ kopp / 120 ml varm helmelk, pluss ekstra for børsting på det ubakte brødet.