Ingredienser

  1. 2 aubergine, skrelt og kuttet i 1/2-tommers skiver.
  2. 1 ss salt, eller etter behov.
  3. 1 kopp brødsmuler i italiensk stil.
  4. ¼ kopp revet parmesanost.
  5. 2 egg, slått.
  6. 1 (28 gram) krukke hvitløk-og-tomat pastasaus.
  7. ¼ kopp revet parmesanost.
  8. 1 (16 unse) pakke strimlet mozzarellaost, eller etter behov.