Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 1 ½ lb ribeye biff, eller annet godt marmorert, ømt kutt.
- 1 løk, 1/2 grovhakket og 1/2 tynn skiver.
- 3 fedd hvitløksfedd.
- ½ pære, skrelt og grovhakket.
- 3 vårløk, 1 kuttet i biter og 2 skåret i 1/4-tommers runder.
- 3 ss brunt sukker.
- 1 ts svart pepper.
- ⅓ kopp soyasaus.
