Smelt smøret i en stor gryte over middels varme. Tilsett drenert ris og linser og kast til de er godt belagt. Tilsett buljong og kok opp. Reduser til svak varme og la det småkoke, dekket, uforstyrret, i 30-40 minutter, til buljong absorberes for det meste og ris og linser er ømme.