For fylling:
- 1 lb kjøttdeig (jeg får gressmatet biff her)
- 1 ½ kopp Marinara-saus med ost, delt (få oppskriften her)
- ¾ kopp mozzarellaost, strimlet.
- 6 ss fullmelk ricottaost.
- 1 ss hakket løkflak (jeg bruker dette merket)
- 1 ts tørket oregano.
- 1 ts hvitløkspulver.
- 1 ts tørket basilikum.