Ingredienser
- 16 gram (450 g) baby spinatblader, vasket og tørket.
- 1/3 kopp usaltet smør, delt.
- 1 en løk, hakket.
- 3 fedd hvitløk, finhakket eller hakket.
- 4 ss allsidig mel.
- 1 kopp melk, eller halv og halv.
- 1 klype malt muskat, valgfritt.
- 1 klype cayennepepper, valgfritt.