Coconut Crème Caramel ingredienser

Ingredienser

• 225g (1 kopp) hvitt sukker.
• 80 ml (1/3 kopp) vann.
• 1 x 400 ml boks kokosmelk.
• 375 ml melk (1 1/2 kopper).
• 6 egg, lett visp.
• 100g (1/2 kopp, godt pakket) brunt sukker.
• 1 ts vanilje bønnepasta.
• Ristet strimlet kokosnøtt, til servering.