Cheesy Scalloped Zucchini ingredienser

Ingredienser

• 3 mellomstore courgetter (skiver i 1/4 "tykke skiver)
• Sjøsalt.
• Svart pepper.
• 1 1/2 kopp sveitsisk Gruyere-ristet osteblanding (eller hvilken som helst strimlet skarp ost; delt)
• 3 oz Brie ost (avskårne kanter)
• 1/3 kopp Tung krem.
• 2 ss usøtet mandelmelk (eller hvilken som helst melk du ønsker)
• 1 ss smør.