Hvordan lager du ostesaus fra bunnen av?
- Smelt smør: I en mellomstor sauspanne over middels høy varme, tilsett deretter smøret og smelt.
- Visp: Tilsett nå melet i smøret, og visp deretter sakte inn melken. Tilsett deretter osten. Fortsett å blande til osten er smeltet.
- Tjene!