Hvordan lage torskefileter uten frityrkoker
- Stryk torskefiletene først i mel, så i egget og til slutt i brødsmulene. ...
- Varm oljen over middels høy varme i en panne som er stor nok til å romme all fisken uten å trenge seg sammen. ...
- Kok filetene 5 til 10 minutter på hver side, avhengig av tykkelsen.