I en stor bolle, visp sammen hoisinsaus, riseddik, soyasaus, mirin, hvitløkchilipasta, ingefær, limesaft og skall og hvitløkspulver. Forvarm grillen høyt og pensle med olje. Legg laksefiletene direkte på grillen, skinnsiden ned og kok, i 5 minutter.
I en stor bolle, visp sammen hoisinsaus, riseddik, soyasaus, mirin, hvitløkchilipasta, ingefær, limesaft og skall og hvitløkspulver. Forvarm grillen høyt og pensle med olje. Legg laksefiletene direkte på grillen, skinnsiden ned og kok, i 5 minutter.