Amerikanske lammekoteletter med ansjos gnid ingredienser

BESTANDDELER

• 3 hvitløksfedd, hakket.
• 2 ansjosfilet, hakket.
• 1 ts ansjosolje.
• ½ ts sprukket sort pepper.
• 6 amerikanske lamskoteletter, romtemperatur.
• 2 ss ekstra jomfru olivenolje.
• ¼ kopp (½ pinne) usaltet smør.
• 10 castelvetrano oliven, pitted og hakket.