Vill

Villrisfylling med kastanjer og pølsevann.1 1/2 c. vill ris.4 ss. usaltet smør.3 løk.2 fedd hvitløk.1 selleriribbe.2 c. Jasminris.kosher salt....

Lidey's Wild Mushroom and Burrata Tart1 ark butterdeig (fra en 17,3 oz pakke), opptint.3 ss. usaltet smør, delt.1 stor sjalottløk, hakket.1 ts. hakket...