Oster

For noen oster, spesielt harde oster, kan de vare mer enn et år, hvis du ikke kan spise dem. Ferske oster som Ricotta og Mozzarella kan vare en uke el...

Som en generell regel er det best å fryse oster som er designet for å brukes i kokte retter i stedet for å bli spist ferske. Harde og semi-harde oster...

Zinfandel hjelper oster med å skinne. Prøv mellomstore og dristige zins med sterke og rike oster som Blue, Feta, Stilton, Double Gloucester, Aged Gruy...

Cheddar og Blue Cheese gjorde det ikke engang som favoritter. Myke oster var favoritten for 24 stater, mens semi-harde oster bare appease 5 stater.......