Zucchini Nachos er perfekte, enten du er på et lavkarbokosthold eller ikke!
- 3 store courgetter, skåret i 1/2 "runder.
- 1 ts. spisskummen.
- chilipulver.
- røkt paprika.
- kosher salt.
- 1 1/2 c. strimlet kokt kylling.
- 1 c. Strimlet Monterey Jack.
- 1/2 rødløk, hakket.