Courgettsgitterlasagna er vår drøm Low Carb Dinenr
- 500 g. ricotta.
- 100 g. fersk revet parmesan, pluss mer til dryssing.
- store egg.
- Salt.
- Nykvernet sort pepper.
- 380 g. Marinara saus.
- stor courgette, kuttet i brede strimler med en Y-skreller og drenert på papirhåndklær.
- 300 g. strimlet mozzarella.