Når sjokoladen er avkjølt, blir den kuttet opp eller ødelagt i mindre biter. Det er lett å se hvorfor den mest aksepterte opprinnelsen til sjokolade "bark" kommer av det faktum at godbiten, når den er ferdig, ligner den treete overflaten på et tre..
Når sjokoladen er avkjølt, blir den kuttet opp eller ødelagt i mindre biter. Det er lett å se hvorfor den mest aksepterte opprinnelsen til sjokolade "bark" kommer av det faktum at godbiten, når den er ferdig, ligner den treete overflaten på et tre..