Lapetiteepicerievegan
For kjøtt tok Wampanoag hjort, og pilegrimene sørget for vill “fugl”. Strengt tatt kan den ”fuglen” ha vært kalkuner som var hjemmehørende i området, men historikere tror det sannsynligvis var ender eller gjess. ... Ved begynnelsen av 1800-tallet hadde imidlertid kalkun blitt en populær rett å servere ved slike anledninger.
