Ingredienser2 aubergine, skrelt og kuttet i 1/2-tommers skiver.1 ss salt, eller etter behov.1 kopp brødsmuler i italiensk stil.¼ kopp revet parmesanos...
Ingredienser4 ss usaltet smør.1/4 kopp allsidig mel.2 kopper melk.1 ss Dijon sennep.1 ss sitronsaft.1/2 ts hvitløkspulver.1/4 ts salt, (tilsett mer et...