hva skal jeg gjøre med kapersbær

Noen få kapersbær er en ideell pynt til en porsjon hummus eller en gresk salat. Kappbær kan også deles i to og legges til en pikant saus til kalvekjøtt, kylling, svinekjøtt eller fisk, på samme måte som kapers brukes i en kylling eller fisk piccata.