hva er forskjellen på vispekrem og halv og halv

Den virkelige forskjellen mellom halv og halv og tung krem ​​Som navnet antyder, er halv og halv rett og slett like store deler melk og fløte. Mens tung krem ​​bare er, vet du, krem. Den virkelige forskjellen ligger i fettinnholdet: Halv og halv er 10 til 18 prosent fett, og tung krem ​​faller mellom 30 og 36 prosent.