Hva er Royal Icing Hvordan lage det og hvordan du bruker det

Kongelig glasur er laget av eggehviter, melis og et dash sitronsaft. Dette forholdet mellom eggehvite og pulverisert sukker, når det piskes til perfeksjon, forvandles til en lett, luftig og veldig solid glasur. Denne frostingen kan til og med brukes som et lim til å dekorere pepperkakehus og kaker som min irske julekake.