Forskjellen mellom mascarpone ost og fløte er mascarpone krem er laget av mascarpone ost, egg og sukker som er pisket sammen. Resultatet er pisket pålegg som brukes til å lage tiramisu. Det brukes også som pålegg for kake, frukt og kaffedrikker.
Forskjellen mellom mascarpone ost og fløte er mascarpone krem er laget av mascarpone ost, egg og sukker som er pisket sammen. Resultatet er pisket pålegg som brukes til å lage tiramisu. Det brukes også som pålegg for kake, frukt og kaffedrikker.