Hermetisert corned biff vil mest sannsynlig være laget av kjøttstykker av lavere kvalitet (dvs. den som ikke er god nok til å selges som fersk corned beef brisket). Dette kuttet av lavere kvalitet vil ha en annen smak.
Hermetisert corned biff vil mest sannsynlig være laget av kjøttstykker av lavere kvalitet (dvs. den som ikke er god nok til å selges som fersk corned beef brisket). Dette kuttet av lavere kvalitet vil ha en annen smak.