En nederlandsk ovn er en kraftig gryte med lokk designet for å brune kjøtt og grønnsaker og deretter småkoke på komfyrtoppen eller steke i ovnen. Den kan også brukes til suppe og enklere oppgaver som å koke pasta.
En nederlandsk ovn er en kraftig gryte med lokk designet for å brune kjøtt og grønnsaker og deretter småkoke på komfyrtoppen eller steke i ovnen. Den kan også brukes til suppe og enklere oppgaver som å koke pasta.