Hva er en iskremsandwich? Det kan ikke benektes at dette er en enkel dessert: en blokk med vaniljeis, klemt mellom to lag med myk, sjokoladekake. Til denne oppskriften lagde jeg en tynn browniebunn til å bruke som sjokoladekakelag, og ble med tradisjonell vaniljeis, men bland den gjerne sammen.