Svinekjøtt blir laget ved å koke, tørke og deretter steke grisens hud til den er oppblåst og sprø. Griseskinnene som brukes til å lage svinekjøtt, er et spiselig biprodukt av svinekjøttbehandling.
Svinekjøtt blir laget ved å koke, tørke og deretter steke grisens hud til den er oppblåst og sprø. Griseskinnene som brukes til å lage svinekjøtt, er et spiselig biprodukt av svinekjøttbehandling.