Varm Farro-salat med ingredienser i braised reddik

Ingredienser

• 1 kopp farro.
• 2 ss ekstra jomfru olivenolje.
• 3 gram tynt skiver pancetta.
• 8 reddiker, skåret 1/4 tomme tykk.
• 1/4 kopp bringebæreddik.
• 1 ss honning.
• Salt og nykvernet pepper.
• 1 ss fersk sitronsaft.