Ingredienser
- 3 store sorte bananer.
- 75 ml vegetabilsk olje eller solsikkeolje, pluss ekstra til formen.
- 100g brunt sukker.
- 225 g vanlig mel (eller bruk selvhevende mel og reduser bakepulveret til 2 hakkede ts)
- 3 haug ts bakepulver.
- 3 ts kanel eller blandet krydder.
- 50 g tørket frukt eller nøtter (valgfritt)