For vaniljekremen
- 3 kopper helmelk.
- ⅓ kopp mel.
- ⅔ kopp sukker.
- klype salt.
- 3 lett piskede ekstra store eggeplommer.
- 4 ss smør.
- 4 ts vaniljeekstrakt, eller en vaniljestang som nevnt i MERKNADEN nedenfor.
- 2 1/2 kopper friske bringebær, til toppen.
For vaniljekremen