Det er fire typer forkorting: fast, flytende, allsidig og kake- eller glasurforkortelse. Solid selges i enten en boks eller lignende smør som "bakepinner" og brukes best i kakeskorpe, bakverk og brødoppskrifter.
Det er fire typer forkorting: fast, flytende, allsidig og kake- eller glasurforkortelse. Solid selges i enten en boks eller lignende smør som "bakepinner" og brukes best i kakeskorpe, bakverk og brødoppskrifter.