Tyrkia-burgere med ingredienser med knust avokado og pickles

Tyrkia-burgere med knust avokado og pickles

• 1 lb malt kalkun.
• kosher salt.
• 4 skiver skarp cheddar.
• 4 potetboller, delt.
• 2 avokado, most.
• 2 dill pickles, tynt skiver.
• Potetgull, til servering.