Trøffeldyrking. Trøfler er en soppform som utvikler seg under jorden i symbiotisk tilknytning til trærøttene. Dyrking av dem ble gjort mulig på grunn av teknologiutvikling for å inokulere vertstrær med soppen, under kontrollerte forhold.
Trøffeldyrking. Trøfler er en soppform som utvikler seg under jorden i symbiotisk tilknytning til trærøttene. Dyrking av dem ble gjort mulig på grunn av teknologiutvikling for å inokulere vertstrær med soppen, under kontrollerte forhold.