Original Oppskrift Kok epler nesten ferdige, og tilsett deretter vanilje. Brukes til dumplings, 1 kopp mel, 2 teskjeer bakepulver, salt og melk for å lage en myk deig. Stikk innom skjeer på epler, dekk godt til og damp i 25 minutter. Server med pisket krem.