Squash fylt med pølse og Fontina ingredienser

Squash fylt med pølse og Fontina

• 3 små (eller 2 mellomstore) Delicata-squash, halvert på langs.
• 3 ss. ekstra jomfru olivenolje, delt.
• kosher salt.
• malt søt italiensk pølse.
• 1 sjalottløk, hakket.
• 2 fedd hvitløk, hakket.
• finhakket fersk salvie, delt.
• 1 c. panko brødsmuler, delt.