Ingredienser
- 5 pund rutabagas, skrelt og skivet 1/8 tommer tykt.
- 1/2 pund flatbladpersille, store stammer kastet.
- 3 ss usaltet smør.
- 4 sjalottløk, tynt skiver.
- 2 store jalapeños, frøet og tynt skiver.
- 2 store hvitløksfedd, hakket.
- Salt og nykvernet pepper.