Ingredienser
- Tre til seks 1/4-til-1 / 2- unse stammede, tørkede chipotle chiles eller hermetiske chipotle chiles en adobo.
- 3 store fedd hvitløk.
- 5 middels (ca. 8 gram) tomatillos, avskallet, skyllet og halvert.
- 2 middels runde eller 4 til 5 plommer, modne tomater eller en 15-ounce kan brente tomater.
- 1 ss olivenolje.