Røkt Gouda Bechamel ingredienser

Ingredienser

• 2 ss usaltet smør.
• 2 ss allsidig mel.
• 1 1/2 kopp helmelk.
• 1/4 kopp tung krem.
• 1/4 pund røkt Gouda-ost, strimlet grovt.
• 1/2 ts røkt paprika (valgfritt)
• Klype med nylig revet muskat.
• Salt og nykvernet pepper.