Small World Coffee's Ginger Scones med kardemommeingredienser

Ingredienser

• 3 kopper allsidig mel.
• 2 ts bakepulver.
• 1/2 ts natron.
• 1/2 ts salt.
• 3/4 ts kardemomme belg, knust og indre frø malt.
• 1/2 kopp usaltet smør, kuttet i små biter.
• 1/4 kopp krystallisert ingefær, hakket i 1/4-tommers biter.
• 3/4 kopp rømme.