En sakte komfyr på lavt bør være omtrent 200 grader; mens den høye innstillingen skal være 300 grader. Mellom 40-140 grader F er "faresonen" i tregkokeren. Bakterier vil vokse raskt og enkelt i maten din hvis den holder seg for lenge.
En sakte komfyr på lavt bør være omtrent 200 grader; mens den høye innstillingen skal være 300 grader. Mellom 40-140 grader F er "faresonen" i tregkokeren. Bakterier vil vokse raskt og enkelt i maten din hvis den holder seg for lenge.