I en 4- til 6-liters langsom komfyr kombinerer du tomater, løk, hvitløk, tomatpuré, garam masala, ¾ ts salt og ¼ ts pepper. Legg kyllingen på toppen av grønnsakene, dekk og kok til kyllingen er øm, på lav i 7 til 8 timer eller på høy i 3 til 4 timer (dette vil forkorte total oppskriftstid).