Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 12 pinner delvis skummet, redusert natrium mozzarella strengost (Sargento)
- 1 stort egg, pisket.
- 2 ss mel.
- 5 ss italienske krydret brødsmuler, eller GF-brødsmuler.
- 5 ss panko smuler.
- 2 ts parmesanost.
- 1 ss tørket persille.
- olivenolje matlaging spray, jeg brukte min misto.
