Korte ribber med Fleur de Sel
- Korte ribber med Fleur de Sel. 2 rack korte ribber. rapsolje eller vegetabilsk olje.
- Sennepsfuktighetskrem. tilberedt gul sennep. vann. 1 ss. ...
- Krydderblanding. hvitløkssalt. 3 ss. grovmalt fersk svart pepper. ...
- Innpakningsblanding. lysebrunt sukker. honning. 3 ss. ...
- Etterbehandling. Ekstra jomfru olivenolje. 3 ss. flatblad persille.