Ingredienser
- 2 ss olivenolje.
- 1 stor fennikelpære (ca. 1 1/4 pund), kuttet i 1/2-tommers skiver.
- 2 ts tørket rosmarin, smuldret.
- 1/2 ts salt.
- 1/2 kopp hermetisert kyllingbuljong med lavt saltinnhold eller hjemmelaget kraft.
- 4 utbenede, skinnfrie kyllingebryster (omtrent 1 1/3 pund i alt)
- 1/4 ts ferskmalt sort pepper.