Santa Bread ingredienser

Ingredienser

• 1/2 kopp finhakket kataifi (eller kokosnøtt)
• 5 kopper høyt gluten eller brødmel.
• 1 kopp rugmel.
• 1 ss grovt salt.
• 1 kake (3/5 unse) fersk gjær eller 1 pakke (1/4 unse) aktiv tørrgjær.
• 2 rosiner.
• 2 store eggeplommer, lett pisket.
• 1 1/2 unser rød matfarging.