Stekte rosenkål med kapers, valnøtter og ansjos ingredienser

Ingredienser

1. 3 pund rosenkål, kvartet.
2. 3/4 kopp ekstra jomfru olivenolje.
3. Salt og nykvernet pepper.
4. 1 kopp valnøtter.
5. 1/4 kopp rødvineddik.
6. 1 ss kornet sennep.
7. 2 ss honning.
8. 3 ss kapers, skyllet og hakket.